Skjenking: skriftlig internkontroll for restaurant og bar
For restauranteiere og styrere: legg inn skjenketider, bemanning og avvik, og få skriftlige internkontrollrutiner for skjenkebevillingen: alderskontroll, påvirkede gjester, opplæring og avviksoppfølging.
Use cases
- Restaurant skriver internkontroll etter avvik ved kommunal kontroll.
- Ny styrer overtar og trenger oppdaterte skriftlige rutiner.
- Bar vil forbedre opplæringen før høysesongen.