Matriz de los 14 alérgenos para tu carta y aviso para clientes

Para bares y restaurantes en España: pega tu carta y las recetas, y recibe una tabla de cada plato frente a los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011, los puntos que debes confirmar en etiquetas y un aviso listo para imprimir en la carta.

Use cases

• Un bar de tapas prepara la documentación de alérgenos antes de una inspección sanitaria municipal.
• Un restaurante cambia la carta de temporada y necesita actualizar la tabla de alérgenos y el aviso en el mismo día.
• Un catering revisa qué productos comprados (pan rallado, galletas, vinagre) debe confirmar en la etiqueta del proveedor.